วัฒนธรรมท้องถิ่น

ขนมไทยเม็ดขนุนถั่ว  สูตรป้าสุรีย์ ตำบลบางโฉลง อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ

ถ้าพูดถึงขนมไทยของตำบลบางโฉลงต้องนึกถึงเม็ดขนุนถั่ว ของป้าสุรีย์  ซึ่งเด็กรุ่นใหม่อาจจะไม่ค่อยรู้จักมากนัก ดั้งเดิมแม่เป็นช่างของคาวของหวาน สมัยก่อนแม่ไปไหนจะไปกับแม่ พายเรือขายไปกับแม่ แม่พายท้ายสุรีย์พายหัว  ไปไหนต้องไปด้วยกัน ไปงานใครก็ไปด้วยกันพายเรือไปตามคลองสำโรง ที่บ้านทำงานจะทำขนมไทยเป็นหลัก  งานบวชพระ งานแต่งงาน เราเป็นลูกก็ดูอยู่ก็ซึมซับมาโดยตลอด เม็ดขนุนถั่ว ของป้าสุรีย์ อร่อย หอม ไม่หวานมาก  ถ้าใครสนใจอยากชิมและหาซื้อกลับบ้าน โดยไม่มีหน้าร้าน ถ้าใครสะดวกก็โทรสั่งได้ โทรศัพท์ 086-8853533 # จัดทำคลิปโดยอัญชุลี สุภาวุฒิ

 

 

 

Copyright © 2017. All rights reserved.